Woensdag t/m zondag – 17.00 uur tot 21.00 uur
Koude voorgerechten
-
Bloempotbroodje met 3 smeersels voor 2 personen
€ 3,78 -
Avocadosalade met parmaham en groene aspergepunten
€ 9,32 -
Huisgerookte zalm met dillemayo en toast
€ 11,83 -
Rundercarpaccio met balsamicodressing of truffelmayo met Italiaans garnituur
€ 10,31 -
Vitello tonnato met rode uiensnippers, tomaat en rucola
€ 10,74 -
Handgemaakte sushi en sashimi uit eigen keuken met wasabi en sojasaus
€ 12,89 -
Burrata met pesto, tomaat en basilicum
€ 8,57
Warme voorgerechten
-
Champignons Dordogne met romige kruidensaus
€ 8,86 -
Suikerbroodcrouton met rillettes van eend en mousse van eendenlever
€ 11,67 -
Risotto met bospaddenstoelen en rucola
€ 9,93
Hoofdgerechten van vis
-
Paling is het groen
€ 25,39 -
Gebakken tilapia met kruidensaus
€ 20,89 -
Roodbaars filet met bearnaise saus
€ 21,84 -
Sliptong, gebakken in roomboter
€ 19,87 -
Zonnevisfilets op groene humus saus
€ 23,91
Hoofdgerechten van vlees
-
Mexicaanse chipolata Burger grill met Rauwkost en twee sauzen
€ 17,54 -
Chateaubriand met bearnaise saus
€ 23,48 -
Varkenshaassaté op wokgroenten
€ 18,62 -
Ossenhaasbiefstuk met rode wijnsaus
€ 24,31 -
Spareribs met knoflooksaus
€ 18,56 -
Gepaneerde schnitzel met champignonsaus
€ 19,43 -
Vrije uitloopkip uit Frankrijk, filet en poot met geitenkaas gegratineerd
€ 17,43
Bijgerechten
-
Friet met mayonaise
€ 3,48 -
Gemengde salade
€ 3,74 -
Zoete aardappelfriet met aioli
€ 4,41 -
Gebakken champignons
€ 2,86 -
Ganzenleverkrullen
€ 5,63
Desserts
-
Chocolademousse met bruine bacardi saus en chocolade-ijs
€ 6,83 -
Gemarineerde aardbeien met yoghurtijs en warme sabayon
€ 7,21 -
Mangosorbetijs met warme brownie
€ 6,89 -
Coupe vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
€ 6,29 -
Cheesecake met aardbeiensorbetijs
€ 7,14 -
Bananenijs met banaan, karamel en slagroom
€ 7,78